Az étcsokoládé és kakaóbab kedvező hatásai
Az étcsokoládé nem csupán egy ízletes desszert, hanem számos jótékony hatással bír az egészségünkre és a mentális jólétünkre is.
Címke
11 cikk
Az étcsokoládé nem csupán egy ízletes desszert, hanem számos jótékony hatással bír az egészségünkre és a mentális jólétünkre is.
A Zotter egy családi vállalkozás, amelyet 1987-ben alapított Ulrike és az akkor 26 éves Josef Zotter az ausztriai Graz-ban.
A amerikai Taza-t Alex Whitmore alapította, aki a mexikói Oaxaca-ban kóstolt először kővel őrölt kakaóból készült csokoládét.
A To’ak egy esőerdő-védelmi projektből született, amelyet Jerry Toth társalapító 2007-ben kezdett el Ecuadorban.
A kakaóbab töret tisztán és töményen, hozzáadott anyagok nélkül tartalmazza a kakaó előnyös hatóanyagait.
A csokoládé felfújt, azaz a souffle, elég ismert édesség világszerte.
Hamarosan jönnek a vendégek és nincs ötleted mivel rukkolj elő? A gyerekeknek valami különlegeset szeretnél reggelire?
Nálatok is előfordul, hogy a banánok bebarnulnak vagy pöttyösek lesznek és szomorúan kell őket kidobálni?
A Sport Szelet a mai napig sokak kedven csokoládé típusa.
Számtalan kézműves étcsokoládén láthatjuk a ‘bean to bar’ címkét, mint a minőség védjegyét.
Manapság három fajta kakaóbabot használnak a csokoládé készítéshez: a nemes Criollo-t, a közismert Forastero-t és a Trinitario-t, a kettő hibridjét.